Книга Apollo — Современное искусство готовки и вечеринок (на английском)

Name: Книга Apollo — Современное искусство готовки и вечеринок (на английском) — Зелено-синий
Brand: Zara
SKU: 5205/054/518
Price: 11870 RUB
Availability: InStock

Артикул: 5205/054/518

Цвет

Размеры

Описание

Apollo — первая кулинарная книга, посвящённая ресторану-музею Фредерика Билле Брае в Копенгагене. В ней представлены 104 рецепта, разработанные совместно с шеф-поваром Ютой Курасаки, сочетающие датскую кухню с влиянием японской, французской и итальянской кухонь. Это больше, чем просто сборник рецептов — книга отражает мир, в котором еда, искусство и дизайн естественно сосуществуют.

Фредерик Билле Брае, шеф-повар из Копенгагена, основатель Atelier September и Apollo. Его работа сочетает кулинарию, эстетику и образ жизни, философию, также воплощённую в его предыдущих кулинарных книгах.

СОСТАВ

ВНЕШНИЙ СЛОЙ

83% бумага
17% картон

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

У нас есть требования к прослеживаемости, чтобы знать цепочку поставок наших производств. Мы просим наших поставщиков предоставлять информацию обо всех объектах, участвующих в производственных процессах, от нити или волокна, используемого до готового изделия для каждого заказа. Это включает наши собственные и внешние фабрики, а также любых посредников, участвующих в каждом процессе.

Сделано в Испании